Resep Membuat Rendang Telor.
Kamu bisa membuat Rendang Telor menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Telor
- Campurkan dari Bahan utama: 1/2 kg telur (isi 8 butir).
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Tambahkan 10 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 5 buah dari kemiri.
- Tambahkan 1 sdm dari merica.
- Persiapkan 6 cm dari kunyit.
- Campurkan 1 sdm dari pala bubuk.
- Persiapkan 2 buah dari kapulaga.
- Persiapkan dari Bumbu tambahan:.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan dari Bahan tambahan.
- Tambahkan 1 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 keping dari gula merah.
- Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk goreng telur dan menumis.
- Campurkan 500 ml dari santan kental dari 1 butir kelapa.
- Persiapkan 250 ml dari air.
Langkah Langkah Membuat Rendang Telor
- Rebus telor, lalu setelah dikupas telor digoreng hingga putih telornya kering. Bumbu dihaluskan dengan diulek atau diblender, lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk..
- Masukan daun salam, serai, kemudian masukan telor yang sudah digoreng, kemudian tambahkan sedikit air..
- Beri gula merah, garam dan tunggu hingga air agak menyusut, lalu beri santan kental..
- Aduk-aduk hingga santan mendidih, lalu biarkan hingga santan mengental, namun sesekali di aduk-aduk supaya tidak gosong. Setelah santan mengental, rendang telur siap dihidangkan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Telor.