Resep Memasak Nasi Goreng Kambing Tiada Duanya

Resep Membuat Nasi Goreng Kambing.

Nasi Goreng Kambing Kamu bisa membikin Nasi Goreng Kambing menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Goreng Kambing

  1. Campurkan 150-200 gram dari daging kambing.
  2. Campurkan Segenggam dari kol diiris tipis.
  3. Persiapkan 2 butir dari telur.
  4. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 1,5 sdm dari garam masala bubuk.
  6. Tambahkan 1,5 sdm dari Indian Curry bubuk.
  7. Tambahkan 2 sdm dari minyak.
  8. Tambahkan 2 sdm dari mentega.
  9. Tambahkan 3 sdm dari kecap manis.
  10. Persiapkan dari Garam.
  11. Tambahkan dari Lada.
  12. Persiapkan 1 cup dari Nasi pera atau nasi dingin.

Langkah Langkah Membuat Nasi Goreng Kambing

  1. Daging kambing dilumuri sedikit garam, lada, indian curry dan garam masala, lalu panggang di pan yang panas sampai sekitar setengah - 3/4 matang. Diamkan sebentar sebelum dipotong2.
  2. Pakai panci dan minyak bekas panfry kambing (campurkan sedikit lagi minyak goreng kalau kurang), tumis kol sampai agak layu, lalu masukan bawang putih..
  3. Masukan telur, acak acak, masukan 1sdm garam masala dan 1 sdm indian curry, lalu masukan nasi pera (atau nasi dingin sisa kemarin yang dikulkas), beri kecap manis..
  4. Masukan kambing yang sudah dipotong2, aduk terus sampai rata dan matang semua. Saya suka tambah mentega terakhirnya biar lebih gurih dan tidak kering. Koreksi rasa dengan garam lada, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Goreng Kambing.