Resep Membuat Sup sumsum kaki kambing Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sup sumsum kaki kambing. Sumsum Tulang Jumbo Pake Sedotan !! + Bakso Rawit Mozarella!!! Best Indonesian Street Food - EXTREME GOAT ORGAN SOUP - Sop Kaki Kambing! Makan kikil ama tulang sumsum nya yg gede!!!

Sup sumsum kaki kambing Yang ini kuahnya tanpa santan, dan mengandung khasiat. Mantapnya sup sumsum kambing taiwan ,daging uang empuk, dan sumsum yang lembut #supkambing #supsumsum #sunsumkambing. Resep dan cara membuat Sop kaki kambing/Sup kaki kambing kuah bening yang segar. Kamu bisa membuat Sup sumsum kaki kambing menggunakan 15 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup sumsum kaki kambing

  1. Tambahkan 2 pasang dari kaki kambing(4) potong 2.
  2. Campurkan dari Bumbu rebus kaki kambing:.
  3. Tambahkan 2 ruas jari dari jahe.
  4. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
  6. Campurkan 5 butir dari cengkeh.
  7. Tambahkan dari Stengah butir biji pala.
  8. Campurkan secukupnya dari Garam.
  9. Tambahkan dari Bumbu tumis dan ulek:.
  10. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay potong dadu.
  11. Campurkan 3 butir dari bawang merah.
  12. Campurkan 5 butir dari bawang putih kating.
  13. Campurkan 1 sendok teh dari merica/lada.
  14. Tambahkan 1 buah dari tomat sedang buang isi(potong dadu).
  15. Campurkan sesuai selera dari Cabe rawit merah.

Meskipun mengusung nama warung sate, lokasi ini juga Sajian utamanya adalah Sup Kaledo yang berbahan dasar tulang kaki atau iga sapi yang disajikan dengan kuah kaldu yang kental dan gurih. Sup Kaki Kambing Bang Udin dijajakan dengan tenda sederhana yang berada di depan RS Panti Rapih. Ada beragam pilihan isian untuk sup kambing di sini mulai dari babat-daging-lidah, mata-otak-paru-usus, kaki-tulang iga, tulang muda, dan kuping-torpedo-sumsum. Sup tulang sum sum SAPI asli enak!

Langkah Langkah Membuat Sup sumsum kaki kambing

  1. Rebus atau presto kaki kambing yg sdh di cuci dg bumbu rebus dan masukkan garam, masak hingga matang sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay hingga layu,lalu masukkan bumbu yg sdh di ulek (bawang putih, bawang merah, lada) dan tomat, tumis hingga matang dan harum.
  3. Lalu masukkan ke dlm rebusan kaki kambing td, masukkan rawit merah utuh dan masak lg sbntar matang deh.

Ini pengalaman pertama aku menikmati Sumsum tulang kaki sapi, dan ternyata WOWWW segurih itu.hmmm. Pasalnya, rasa gurih dari sumsum tulang kaki dan tekstur kenyal dari kikil kaki membuat sajian ini tersaji begitu istimewa dan lezat. Nah, salah satu hidangan sop kaki kambing yang cukup terkenal di ibu kota adalah sajian sop kaki kambing yang ada di Tanah Abang. Kuah sup sumsum kaledo jika diperhatikan lebih bening daripada sup tulang sumsum lainnya. Tetapi jika berbicara soal rasa, tidak diragukan lagi Di sini pun tak hanya menyediakan sup tulang saja, tapi ada juga menu lainnya seperti sup dan sate kambing. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup sumsum kaki kambing.