Resep Mudah Tongseng kambing Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tongseng kambing.

Tongseng kambing Kamu bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng kambing

  1. Tambahkan 500 gr dari daging kambing.
  2. Persiapkan 150 gr dari kol (iris kasar).
  3. Tambahkan 3 sdm dari kecap manis.
  4. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  5. Campurkan 15 buah dari cabe rawit.
  6. Persiapkan 10 lbr dari Daun salam.
  7. Tambahkan 3 lbr dari Daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  9. Tambahkan 1 bh dari sereh di geprek.
  10. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  11. Persiapkan 5 butir dari bawang putih.
  12. Persiapkan 4 butir dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari merica butir.
  15. Persiapkan 2 cm dari jahe.
  16. Tambahkan 2 cm dari kunyit.

Cara Cara Membuat Tongseng kambing

  1. Bersihkan daging kemudian rebus selama 15 menit, setelah itu buang air rebusan, dan rebus kembali daging dengan 3 lbr daun jeruk dann7 lbr daun salam. Rebus hingga daging mateng.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek, 3lbr daun salam dan ketumbar bubuk tumis hingga harum,.
  3. Kemudian masukkan daging kambing yang telah di potong dadu tumis, tambahkan air 3 gelas belimbing.
  4. Kemudian masukkan kol, cabe rawit dan kecap manis, dan garam secukupnya masak hingga bumbu meresap dan air agak susut..
  5. Terakhir tambahkan tomat potong dan daun bawang. Tes rasa dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongseng kambing.