Resep Memasak Tongseng kambing Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tongseng kambing.

Tongseng kambing Kamu bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng kambing

  1. Persiapkan 300 gr dari daging kambing.
  2. Campurkan 100 gr dari kol.
  3. Tambahkan 1 siung dari daun bawang.
  4. Tambahkan 5 buah dari cabe merah.
  5. Campurkan 1/2 dari Bawang bombay.
  6. Persiapkan 3 buah dari bawang putih.
  7. Persiapkan 4 buah dari bawang merah.
  8. Persiapkan dari Serai.
  9. Tambahkan dari Daun salam.
  10. Campurkan dari Daun jeruk.
  11. Persiapkan 3 cm dari jahe.
  12. Campurkan 3 buah dari kemiri.
  13. Campurkan 2 cm dari kunyit.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Tambahkan 2 sdm dari kecap.
  17. Campurkan 100 ml dari santan kental.
  18. Persiapkan dari Garam.
  19. Persiapkan dari Gula.
  20. Campurkan dari Penyedap rasa.

Cara Cara Membuat Tongseng kambing

  1. Rebus daging kambing sampai empuk lalu potong kotak2.
  2. Iris cabe merah dan bawang bombay. Ulek bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai..
  4. Jika bumbu sudah harum masukkan kol dan daging kambing, orak arik..
  5. Tambahkan santan, garam, gula, lada bubuk, kecap dan penyedap rasa secukupnya masak hingga matang, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongseng kambing.