Resep Praktis Jjampong Mi Lethek Tiada Duanya

Resep Membuat Jjampong Mi Lethek.

Jjampong Mi Lethek Kamu bisa membuat Jjampong Mi Lethek menggunakan 19 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jjampong Mi Lethek

  1. Campurkan 2 ekor dari cumi. Buang tintanya, potong - potong.
  2. Campurkan 1 buah dari wortel, potong korek api.
  3. Campurkan 1/2 buah dari sawi putih, potong - potong.
  4. Campurkan 3 buah dari cabe hijau besar, potong - potong.
  5. Tambahkan 1 buah dari bawang bombai, iris.
  6. Tambahkan 2 batang dari daun bawang iris panjang - panjang.
  7. Tambahkan 3 sdm dari cabai bubuk (gochugaru).
  8. Persiapkan 2 sdm dari saos sambal.
  9. Campurkan 1 sdm dari saos tomat.
  10. Tambahkan 2 sdm dari kecap asin.
  11. Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
  12. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula, merica bubuk.
  13. Persiapkan 1 sdm dari minyak untuk menumis.
  14. Tambahkan 1,5 liter dari air.
  15. Campurkan 2 cm dari jahe, geprek.
  16. Tambahkan dari Bumbu Kaldu (haluskan) :.
  17. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  18. Persiapkan 1 sdm dari ebi, sangrai.
  19. Tambahkan 1/2 dari sdr terasi, bakar.

Cara Cara Membuat Jjampong Mi Lethek

  1. Rendam mi lethek dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan, sisihkan..
  2. Sangrai ebi dan bakar terasi. Haluskan dengan bawang putih dan sedikit air..
  3. Kaldu : tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, masukkan air dan didihkan dengan api besar. Jika sudah mendidih, kecilkan api dan masak selama 10 menit. Sisihkan..
  4. Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan cumi. Aduk hingga cumi berubah warna..
  5. Masukkan wortel, cabe hijau, saos sambal, saos tomat, gochugaru, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk.
  6. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih..
  7. Masukkan sawi putih, daun bawang, garam, gula dan merica bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga kuah mendidih kembali. Matikan api kompor..
  8. Angkat, sajikan dengan mi lethek..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Jjampong Mi Lethek.