Resep Praktis Mi Yamin Ayam Cincang Lezat

Resep Membuat Mi Yamin Ayam Cincang.

Mi Yamin Ayam Cincang Kamu bisa membikin Mi Yamin Ayam Cincang menggunakan 29 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mi Yamin Ayam Cincang

  1. Persiapkan dari Toping Ayam Cincang.
  2. Persiapkan 500 gram dari daging ayam giling.
  3. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 1 buah dari bawang bombay.
  5. Tambahkan 1 btg dari serai.
  6. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  7. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  8. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  9. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  10. Tambahkan dari minyak goreng.
  11. Tambahkan 2 sdt dari garam.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
  13. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  14. Tambahkan 1 sdt dari saus tiram.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari minyak wijen.
  16. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
  17. Tambahkan dari kecap manis.
  18. Tambahkan dari Minyak ayam.
  19. Tambahkan 250 ml dari Minyak goreng.
  20. Campurkan 2 siung dari bawang putih, digeprek.
  21. Persiapkan 100 gram dari kulit ayam yang sudah dicuci bersih.
  22. Persiapkan dari Bahan Lainnya.
  23. Tambahkan 1 bgks dari mi ayam siap pakai.
  24. Tambahkan dari pokcoy / sawi hijau.
  25. Campurkan dari bakso.
  26. Tambahkan irisan dari daun bawang.
  27. Persiapkan dari bawang goreng.
  28. Persiapkan dari saus sambal.
  29. Tambahkan dari kulit pangsit goreng.

Cara Cara Membuat Mi Yamin Ayam Cincang

  1. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Geprek serai, lengkuas, jahe, dan buang batang daun jeruk..
  2. Panaskan minyak untuk menumis ayam di atas wajan, saya pakai sekitar 5 sdm minyak goreng..
  3. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk, lanjut tumis hingga harum..
  4. Masukkan daging ayam cincang, lalu aduk. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, dan kecap. Tumis hingga ayam matang. Tambahkan sedikit air jika tidak ingin ayamnya terlalu kering. Setelah matang, sisihkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan jahe. Kemudian pindahkan ayam ke wadah..
  5. Minyak ayam : panaskan minyak, kemudian masukan kulit ayam biarkan hingga setengah matang, kemudian masukkan bawang putih geprek. Masak hingga kulit ayam kering. Setelah itu biarkan minyak dingin, kemudian saring..
  6. Rebus mi ayam, pokcoy, dan bakso. Sambil menyiapkan bumbu untuk mi di mangkuk saji. Di mangkuk saji tuangkan minyak ayam (saya pakai sekitar 3sdm untuk satu porsi) dan kecap manis sesuai selera. Tambahkan sejumput garam, lada, dan penyedap rasa. Kemudian aduk mi yang sudah matang dengan bumbu di mangkuk..
  7. Tambahkan toping ayam cincang, pokcoy, bakso, bawang goreng, irisan daun bawang, sambal, dan kulit pangsit goreng..
  8. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mi Yamin Ayam Cincang.