Resep Mudah Mi kopyok semarangan Anti Ribet

Resep Membuat Mi kopyok semarangan. Mie Kopyok adalah kuliner khas Semarang yang terdiri dari lontong, mie kuning, tauge, kerupuk gendar disiram dengan kuah bening gurih dengan bumbu saus. Mie Kopyok khas Semarang enak lainnya. Mi Kopyok merupakan salah satu kuliner khas Semarang selain lumpia dan juga tahu gimbal.

Mi kopyok semarangan Ada banyak warung pinggir jalan yang menjajakan sajian mie yang satu ini. Mi kopyok makanan khas Semarang biasanya dilengkapi topping daging sapi bagian tetelan. Resep kali ini, diganti dengan daging dada dan ceker ayam. Kamu bisa membuat Mi kopyok semarangan menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mi kopyok semarangan

  1. Tambahkan 200 gr dari mi kuning basah (rendam air panas sebentar, tiriskan).
  2. Tambahkan 100 gr dari tauge (rendam air panas hingga agak layu, tiriskan).
  3. Campurkan 8 dari tahu pong / tahu goreng.
  4. Campurkan 2 dari lontong.
  5. Tambahkan 10 siung dari bawang putih (cincang kasar).
  6. Campurkan 1500 ml dari air.
  7. Tambahkan secukupnya dari garam.
  8. Campurkan secukupnya dari penyedap (me : totole).
  9. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit merah (rebus hingga layu, haluskan).
  10. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  11. Persiapkan secukupnya dari seledri (iris untuk taburan.
  12. Persiapkan secukupnya dari kerupuk gendar.
  13. Campurkan secukupnya dari bawang merah goreng untuk taburan.
  14. Persiapkan dari kecap manis.

Mi kuningnya cukup kenyal dan tak begitu tipis, seperti mie kocok di Bandung. Dari gambar yang saya lihat di internet, yang disajikan di Mie Kopyok Pak Dhuwur lazimnya olahan mi pada umumnya. Mie kopyok adalah makanan berat yang terdiri dari mie kuning, lontong, taoge, tahu pong dan kerupuk gendar. Mie kopyok (Hanacaraka:ꦩꦶꦪꦼ ꦏꦺꦴꦥꦾꦺꦴꦏ꧀) adalah hidangan berbahan dasar mie dari Semarang.

Langkah Langkah Membuat Mi kopyok semarangan

  1. Masukkan bawang, air, garam dan penyedap kedalam panci, rebus sampai mendidih cek rasa.
  2. Tata dipiring, lontong yg sdh diiris, mi, tahu, toge, seledri, kerupuk gendar, bawang merah goreng, kecap manis..
  3. Masukkan uleg.an cabe ke dalam piring mangkok, dan irisan jeniper kedalam mangkok lainnya.
  4. Tuangkan kuah, kedalam piring, berisi mi dan sajikan..

Dengan ciri khas irisan tetelan daging dan tambahan tahu dan kerupuk gendar di atasnya. Makanan itu bernama Mi Kopyok khas Semarang. Anne Avantie juga menerangkan cara pembuatan Mi Kopyok kepada followers-nya yang tentu sudah mulai merasa ingin ikut mencoba. Lokasinya tidak jauh dari Stasiun Poncol. Resep Mi Kopyok pakai Ceker Ayam, Makanan khas Semarang, Cocok untuk Ide Mi kopyok cocok disantap saat cuaca dingin. Demikian lah tutorial Resep Membuat Mi kopyok semarangan.